Sí, algunas personas todavía usan efectivo para pagar sus compras y nosotros se lo permitimos. Esto significa que debemos tener una forma muy específica de manejar el efectivo, qué hacer con los billetes de alta denominación y qué hacer con la caja registradora al final de tu turno.
Las políticas de caja se redactan para garantizar que todos los empleados que manejan el efectivo de la empresa comprendan de forma clara y exhaustiva cómo se debe manejar el efectivo. El cumplimiento de estas políticas ayudará a reducir las posibilidades de que se produzcan errores y faltas de efectivo. Estas políticas también protegen la integridad de nuestro cajero si se siguen correctamente. Lea atentamente la política y póngase en contacto con su supervisor si no comprende alguna de las siguientes políticas:
- Los cajeros son totalmente responsables del funcionamiento eficiente y preciso de la caja registradora.
- Los cajeros son responsables de la integridad y protección del dinero en efectivo de la caja registradora. Los déficits o excedentes de caja de +/- $3.00 darán lugar a medidas disciplinarias que pueden llegar hasta el despido.
Responsabilidades del cajero:
- Verifique el importe de la caja. Cuente el saldo inicial de la caja (efectivo en la caja) y confirme que el saldo inicial es correcto.
- Ubicaciones con buzones: Los cajeros depositan los billetes sobrantes de $5 y $10 (más de 10 billetes del mismo tipo) y todos los billetes de $20 en el buzón negro situado debajo o junto a la caja registradora.
- En los establecimientos con SMART* Safe: los depósitos de efectivo deben realizarse como mínimo una vez por hora por cajero. El encargado del efectivo abrirá las cajas de depósito cada hora y el operador de la caja registradora retirará el efectivo y lo introducirá en la caja fuerte. Coloque los recibos en la caja registradora.
- Billetes de alta denominación: Todos los billetes de $50 o $100 deben comprobarse para detectar posibles falsificaciones utilizando el marcador SMART* safe o el marcador de falsificaciones.
- SMART* Safe: Si el billete es auténtico, será aceptado por el validador de billetes y deberá introducirse como un ingreso de efectivo normal.
- El gerente depositará el efectivo en caja al final de su turno. El cajero contará el contenido de la caja y lo cotejará con el informe del punto de venta. Caja fuerte SMART*: el cajero depositará el efectivo restante en la caja fuerte con validador de billetes.
- Cada cajero debe conservar los recibos firmados de las tarjetas de crédito, los descuentos en comidas, los cupones y cualquier recibo de anulación o reembolso del gerente.
- Nadie más que el cajero puede abrir la caja registradora una vez que ha asumido la responsabilidad de la misma.
- El cajero no realizará ninguna función de gerente en el sistema POS ni utilizará la caja registradora asignada al gerente.
- Notifique inmediatamente a un gerente cuando sea necesario anular una operación.
- Cierre la caja registradora después de cada transacción. Deje que el gerente se encargue de cualquier discrepancia con un cliente.
- Asegúrate de que la caja registradora tenga suficiente cinta para recibos.
- Los gerentes son los únicos que pueden registrar las comidas de los empleados. El cajón de efectivo solo se puede abrir para completar una transacción.
- Todos los pedidos deben registrarse para su venta.
*SMART: cualquier lugar con un sistema de validación de facturas a través de ICL, Brinker o Dunbar.
Rescindible Delitos:
Las siguientes conductas podrían dar lugar a medidas disciplinarias, que podrían incluir el despido:
- Uso indebido de cupones, descuentos, anulaciones o la función de “menú liquidado”.
- No lograr generar ventas
- Regalar comida a amigos, familiares o empleados.
- Manipulación de registros de cualquier tipo
- Robo de cualquier tipo
- Permitir que cualquier otro empleado tenga acceso a su caja registradora.
- Realizar transacciones en la caja registradora de otro empleado.
- Realizar “funciones exclusivas del gerente” (anulaciones en modo gerente, reembolsos, cupones abiertos, comidas de empleados, comidas de gerentes) en cualquier cajón de POS, incluido el suyo propio.